Панкова И.А., Никитин А.А.
Цель настоящей книги — ознакомить широкие слои населения с использованием в пищу дикорастущей и культурной зелени, разъяснить роль растительной пищи, указать какие растения более пригодны для питания и в каком виде их следует есть. Рецептура блюд даётся простая с таким расчётом, чтобы ею могла пользоваться рядовая хозяйка, имеющая в своём распоряжении самые обычные продукты.
Скачать файл PDF (скачиваний: 962) 6,81 MB
Поделиться с друзьями